بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: frying; gallic acid; methyl gallate; phosphatidylcholine; reverse micelles

موارد یافت شده: 1

1 - Frying Performance of Gallic Acid and/or Methyl Gallate Accompanied by Phosphatidylcholine (چکیده)